Музей русской еды и калужского теста, купеческий дом с русским характером

Очень приятно, уютно и тепло. Даже если просто с мороза попить горячего чая. Интересно узнать о родном крае много нового. Окунуться в историю.

Хочу оставить свой отзыв о замечательном и уникальном в Калуге кафе. Когда я сюда зашла - приятно удивил интерьер. Сводчатые потолки, расписные стены, деревянная резная мебель. Неяркий свет. На полках стоит старинная посуда. Часы бьют время. Прям вот так я себе представляла современный трактир, стилизованный под 18-19 век. Ко мне подошел официант в русской косоворотке и шароварах (не знаю, как правильно эти штаны называются), заправленных в сапоги. Представился Олегом. Любезно проводил за стол. Меню здесь тоже не обычное - вставлены в него старые картины. Заказала рыбную калью, винегрет с семгой, и пельмени самолепные. На десерт решила попробовать известное Калужское тесто с чаем. Понравилось все - калья приятно-кислая, с икрой. Семга с винегретом - вкусное и непривычное сочетание. А пельмени просто во рту тают, вкуснее я нигде не пробовала! Правда - очень, очень рекомендую. Калужское тесто - это только в Калуге делают. Ржаная масса, пахнущая медом и пряностями. До сих пор, помню его растекающийся по языку сладко-пряный вкус. Взяла еще на подарки. Официант Олег был очень вежлив, рассказывал истории про Калугу, про императрицу, про историю Калужского теста. Рекомендую трактир "Русские традиции" тем, кто ищет, где поесть в Калуге. Тут и вкусно и интересно и красиво!!

Решили отметить День Рожденье нашей любимой бабушки в кругу семье (У бабушки уже очень почтенный возраст - 83 года) Интерьер этого кафе интересный и это всё из плюсов! Если вы хотите испортить себе настроение, то вам именно в это место! Начнём с обслуживания, официант ОЛЬГА запомниться мне на долго, я давно не встречал настолько хамского поведения, всё было очень долго, хотя мы делали заказ заранее!И наш официант ОЛЬГА, принося блюда делала такой вид, как будто мы ей что-то должны! По поводу качества блюд, мясо жёсткое, рыба замороженная, порции минимальны, хотя стоят не минимально! Неоправданно дорого и очень не вкусно! Спасибо в первую очередь ОЛЬГЕ, за испорченный вечер и ДР нашей любимой бабушки в кругу семье!

Здравствуйте, хочу отблагодарить кафе трактир русские традиции. Очень приветливый официант все расскажет о России матушки, о нашем городе. Отдельная благодарность поварам очень вкусно все.Процветаний вам и всего самого наилучшего.

Замечательное место! Заведение переехало на новый адрес - улица Московская, 17 А. Центр города. Если идти по улице Кирова, ориентир большой бардовый храм, на повороте где-то второе здание. Само здание историческое, дом купца, его в свое время посещала Екатерина вторая. Меня в кафе встретил дружелюбный официант. Сразу обращает на себя внимание меню, оформлено красиво, на каждой странице картина и цитата известных людей. Цены доступные. Качество подачи блюд и вкус еды полностью соответствует ценам, и даже ещё лучше. Еда подается со вкусом. Внутренние интерьер в русском традиционном стиле. При общении с хозяином узнала, что он человек, увлечённый своим делом. По работе ездил по стране и собирал рецепты. Решил воскресить традиции русской кухни, а также создать атмосферу настоящего калужского трактира. Каждое блюдо имеет свою историю и пришло из разных уголков страны. Хозяин и официанты могут рассказать историю каждого блюда. Кроме еды, здание интересно как музей. На стенах висят картины, стоят настоящие экспонаты, которые хозяин собирал в народе, приводил в порядок и с любовью разместил у себя в заведении. Также на стене висят портреты его предков, которые были все кореными калужанами. Стоят грамоты и есть благодарность от министра С.х.Ткачева. Всем, кто хочет окунуться в атмосферу настоящего трактира, покушать вкусной достойной еды и приятно провести время, осматривая интерьер, получить море впечатлений и узнать больше из истории русской кухни, однозначно советую посетить это кафе!!