Королевские креветки будут производить в Калужской области

Компания «Русская креветка» будет разводить королевских креветок в Калужской области. Предполагается, что объем выращиваемой продукции покроет потребности российского рынка. Совсем скоро в калужских магазинах можно будет встретить деликатес местного производства.

Накануне специалисты Россельхознадзора провели проверку предприятия. Осмотр и освидетельствование 40 тысяч молодых креветок закончились положительно. Животные оказались здоровы и пригодны для выращивания. 

Ферма «Русская креветка» открылась в селе Коллонтай Малоярославецкого района. Известно, что мальков импортируют из США, Бразилии и Индонезии. Еще в начале июня предприятие только начинало свою работу. Теперь же, с разрешением правительственного комитета ветеринарии, организация заработает в полную мощность. В ее планы входит выпуск крупного объема продукции, а именно 15 тонн королевской креветки.