Вкусный рецепт закусок к фильму от которого ваши подруги будут в восторге!

Я решила устроить уютный вечер просмотра фильмов с друзьями. За окном мерцали огоньки города, а в доме царила атмосфера тепла и уюта. Я хотела приготовить что-то особенное, но в то же время легкое и быстрое в приготовлении. Вдохновение пришло неожиданно, когда я вспомнила о старинном рецепте, который однажды поделилась со мной моя бабушка. Это были чудесные крекеры с сыром и травами, идеальные для вечера у экрана.

Ингредиенты:

• 200 г крекеров (лучше всего подойдут соленые);
• 100 г мягкого сыра (например, крем-сыр или бри);
• 50 г тертого пармезана;
• 1 столовая ложка смеси итальянских трав;
• 1 зубчик чеснока;
• 2 столовые ложки оливкового масла;
• Соль и черный перец по вкусу.

Приготовление:

1. Начала я с предварительного разогрева духовки до 180 градусов. В то время как духовка разогревалась, я измельчила чеснок и смешала его с оливковым маслом, добавив соль и перец.
2. В отдельной миске я смешала мягкий сыр с тертым пармезаном и итальянскими травами. Эта ароматная смесь стала основой для наших закусок.
3. Крекеры я аккуратно выложила на противень, застеленный пергаментной бумагой. Каждый крекер я смазала сначала чесночно-масляной смесью, а затем верхушкой сырной.
4. Запекала я их около 10 минут, до золотистого цвета. Аромат, который распространялся по кухне, был просто восхитителен!
5. Готовые крекеры я выложила на большую тарелку, украсив свежими травами.

Когда друзья пришли, их встретил уютный свет свечей, теплое мерцание экрана и, конечно же, чудесный запах домашних закусок. Этот вечер запомнился нам надолго, а рецепт крекеров с сыром и травами стал нашим фаворитом для киновечеров.