Волшебный Рождественский пирог и секретный ингредиент
Еда и развлечения
10.12.2023
Фото: Kaluga-poisk.ru
В преддверии Рождества, я решила приготовить что-то особенное, и тогда в моей памяти всплыла история, которая произошла со мной несколько лет назад. Это было в маленьком городке в Европе, где я встретила старинную книгу с рецептами. Одна страница привлекла мое внимание: "Рождественский пирог с секретным ингредиентом". Я решила воплотить его в жизнь, добавив свой собственный поворот.
Ингредиенты:
- Мука – 2 стакана
- Сливочное масло – 150 г
- Сахар – 1 стакан
- Яйца – 3 шт.
- Разрыхлитель – 1 ч.л.
- Корица – 2 ч.л.
- Имбирь молотый – 1 ч.л.
- Гвоздика – 1/2 ч.л.
- Мускатный орех – щепотка
- Мед – 3 ст.л.
- Сушеные фрукты и орехи – 1 стакан
- Секретный ингредиент – лепестки съедобных цветов (например, розы или лаванды) – 1 ст.л.
Приготовление:
- Взбиваем сливочное масло с сахаром до пышности.
- Постепенно добавляем яйца, взбивая после каждого.
- В отдельной миске смешиваем муку, разрыхлитель и специи.
- Постепенно вводим сухую смесь в масляно-яичную, аккуратно перемешиваем.
- Добавляем мед, сушеные фрукты, орехи и лепестки цветов, аккуратно перемешиваем.
- Выливаем тесто в форму, смазанную маслом.
- Выпекаем в предварительно разогретой до 180°C духовке 40-45 минут.
Когда я впервые попробовала этот пирог, он напомнил мне о чудесах Рождества, о тепле и уюте. Секретный ингредиент добавил нотку волшебства и удивления. С тех пор этот рецепт стал для меня символом праздника и новых открытий.
Комментарии
Добавление комментария
Комментарии