Лайфстаил
365
19.12.2023 - 11:40
Открываю тайну моих невероятных закусок!
День был насыщенным, а перекусы между встречами - редкой необходимостью. Неожиданно, моя коллега, обычно предпочитающая фастфуд, заинтересовалась моими закусками. Я рассказала ей о своем рецепте здоровых закусок - орехово-фруктовых батончиках.
Ингредиенты:
- 1 стакан сырых миндальных орехов
- 1 стакан высушенных фиников (без косточек)
- 1/2 стакана сушеной клюквы
- 1/4 стакана семян льна
- 1/4 стакана кокосовой стружки
- 2 столовые ложки темного шоколада (нарезанного)
Приготовление:
- В блендере измельчить миндаль до крупной крошки.
- Добавить финики и сушеную клюкву, перемешать до однородной массы.
- Всыпать семена льна и кокосовую стружку, еще раз хорошо перемешать.
- На противень, застеленный пергаментной бумагой, выложить смесь, формируя прямоугольник толщиной около 1 см.
- Посыпать сверху нарезанным шоколадом и слегка вдавить его в смесь.
- Поставить в холодильник на 1-2 часа, чтобы батончики застыли.
Эти батончики - идеальный вариант для тех, кто хочет перекусить чем-то полезным и вкусным на работе. Коллега была в восторге и попросила рецепт. Неожиданно я поняла, что мои привычки могут вдохновить других на здоровый образ жизни. Это было по-настоящему вдохновляюще!
Комментарии
Добавление комментария
Комментарии