Общество
3 106

В Калуге появилась полная программа фестиваля "Космическая еда"

Фото: Kaluga-poisk.ru
Фото: Kaluga-poisk.ru

В Калуге появилась полная программа фестиваля "Космическая еда", который пройдёт 2 и 3 августа. Площадками проведения праздника станут музей истории космонавтики и Яченская набережная. 

Программа

2 августа (10:00-18:00)

ГОСУДАРСТВЕННЫЙ МУЗЕЙ ИСТОРИИ КОСМОНАВТИКИ ИМЕНИ К.Э. ЦИОЛКОВСКОГО
г. Калуга, ул. Академика Королёва, д. 2

10:00 - 10:30 - Торжественное открытие Второго Международного фестиваля "Космическая еда" (0+). Новое здание музея, Конференц-зал, -1 этаж

БЛОК ЛЕКЦИЙ № 1

  • 10:30 - 11:10 - Лекция с дегустацией "Научные и технологические аспекты создания хлебобулочных изделий для штатных поставок космонавтам" (6+)

Спикер: Владимир Викторович Мартиросян, заместитель директора по научной работе ФГАНУ «Научно исследовательский институт хлебопекарной промышленности»

  • 11:10 - 11:50 - Лекция «Питание в космосе. Космически вкусно" (6+)

Спикер: Андрей Юрьевич Ведерников, заместитель директора по инновационной работе ФГАНУ «Научно исследовательский институт хлебопекарной промышленности»

  • 10:50 - 12:30 - Лекция «Витаминная оранжерея как источник натуральных витаминов в рационе питания космонавтов» (6+)

Спикер: Юлий Александрович Беркович, доктор технических наук, профессор, заведующий лабораторией  Государственного научного центра Российской Федерации — Институт медико-биологических проблем Российской академии наук

Новое здание музея, Конференц-зал, -1 этаж

Количество мест: 40

Электронная регистрация.


БЛОК ЛЕКЦИЙ № 2

  • 12:50 - 13:30 - Лекция «Работа на Международной космической станции» (6+)

Спикер: Сергей Николаевич Ревин, Герой Российской Федерации, российский космонавт-испытатель отряда ФГБУ «НИИ ЦПК имени Ю.А. Гагарина», 113-й космонавт России

  • 13:30 - 14:10 - Лекция «Пробиотики,  аутопробиотики,  постбиотики в составе рационов питания изолированных коллективов» (6+)

Спикер: Вячеслав Константинович Ильин, доктор медицинских наук, профессор, заведующий отделом санитарно-гигиенической безопасности человека в искусственной среде обитания Государственного научного центра Российской Федерации — Институт медико-биологических проблем Российской академии наук

  • 14:10 - 14:50 - Лекция "Особенности выращивания растений в искусственных климатических условиях" (6+)

Спикер: Юрий Цатурович Мартиросян, кандидат биологических наук, заведующий лабораторией биохимической физики и инженерии метаболизма растений ФГБУН «Институт биохимической физики имени Эмануэля Российской академии наук». Руководитель группы аэропонных технологий выращивания растений ФГБНУ «Всероссийский научно-исследовательский институт сельскохозяйственной биотехнологии»

  • 14:10 - 14:50 - Лекция (6+)

Спикер: Екатерина Александровна Бурляева, кандидат медицинских наук, заведующая лабораторией экстремальной нутрициологии и прикладных пищевых технологий ФГБУН «ГНЦ РФ — ИМБП РАН»; заведующая консультативно-диагностическим центром «Здоровое и спортивное питание» ФГБУН «Федеральный исследовательский центр питания и биотехнологии»

Новое здание музея, Конференц-зал, -1 этаж

Количество мест: 40

Электронная регистрация.

  • 15:50 - 16:50 - Аудиовизуальный проект «Космическое путешествие в мир научной фантастики» с Иваном Днепровским (6+). Художественное чтение, интерактив со зрителями

Новое здание музея, Конференц-зал, -1 этаж

Количество мест: 70

Электронная регистрация.

  • 16:50 - 17:50 - Литературно-музыкальная постановка «Маленький принц» (6+). Дарья Дроздовская – художественное слово, Ксения Башмет – фортепиано

Новое здание музея, Конференц-зал, -1 этаж

Количество мест: 40

Электронная регистрация.

На все лекции требуется регистрация по номеру телефона: 8-920-879-87-10.

3 августа (16:00-23:00)

НАБЕРЕЖНАЯ ЯЧЕНСКОГО ВОДОХРАНИЛИЩА

  • 16:00 - 16:05 - Начало второго дня
  • 16:05 - 20:00 - Проведение мастер-классов
  • 16:05 - 20:00  - Старт развлекательной программы: выступление творческих коллективов
  • 17:00 - 19:00 - Детская программа с аниматором “Звездочет”: конкурсы, призы
  • 16:05 - 16:45 - Выступление певицы Елизаветы Миллер
  • 16:45 - 17:15 - Мастер-класс от шеф-кондитера отеля “Амбассадор Калуга” Меликовой Камиллы по приготовлению сладких блюд 
  • 17:15 - 17:45 - Дегустация космического питания (около сцены)
  • 17:20 - 17:30 - Показ мод от студии NIKA ALEXX
  • 17:30 - 17:50 - Конкурс на лучшую “Лунную походку” Майкла Джексона. Три победителя получат супер-призы от партнера фестиваля “РосАстрономии” (ООО "НИИ РАН")
  • 18:00 - 18:40 - Zumba с инструктором сети клубов “Grand Fitness” Саидовой Ольгой
  • 18:40 - 19:10 - Выступление саксофониста Андрея Игонина
  • 19:10 - 19:59 - Выступление кавер-группы “Городские музыканты”
  • 19:59 - 20:00 - Завершение основной части
  • 20:00 - 20:30 - Дискотека с красками холли от DJ Alex Fine
  • 20:30 - 20:55 - Выступление гитариста Вячеслава Ярового
  • 20:55 - 21:30 - Дискотека с красками холли от DJ Alex Fine
  • 21:30 - 21:55 - Выступление гитариста Вячеслава Ярового
  • 21:55 - 23:00 - Дискотека с красками холли от DJ Alex Fine

Напомним, что также 3 августа с 10 до 18 часов на вертолетной площадке Яченского водохранилища будет проходить выставка раритетных автомобилей и мотоциклов.