В Калуге пройдет фестиваль сыра

Если вино уже куплено, а элегантная закуска никак не подберется, то найти ее можно на фестивале сыра, который пройдет в Калуге с 29-го ноября по 1-го декабря. Пройдет, к слову, уже в четвертый раз, а площадкой станет городской рынок "Калуга".

Участниками фестиваля станут более 40 российских производителей из Калужской, Московской, Тульской, Тверской, Брянской, Владимирской, Вологодской, Нижегородской, Тюменской, Рязанской, Орловской и Челябинской областей. Кроме того, гости смогут попробовать и унести домой сорта сыра, которые оценило жюри крупнейших международных конкурсов в Италии и Франции. Также калужан ждут кулинарные мастер-класс и розыгрыши.

«Калужский сырный фестиваль стал значимым и ожидаемым событием калужского аграрного календаря. Радует, что число участников с каждым годом возрастает, а качество  российских сыров ощутимо повысилось. Подобные мероприятия несут мощный позитивный заряд, дают возможность производителям обменяться опытом, создают в отрасли здоровый дух соревновательности», - отмечает министр сельского хозяйства Калужской области Леонид Громов. 

Организатором фестиваля выступает "Агентство развития бизнеса" при поддержке министерства сельского хозяйства Калужской области и Минэкономразвития РФ.

Кстати, о вине. Ранее мы писали о том, как определить его качество в соответствии с рекомендациями Роскачества.