Подруга приревновала меня к соседке, которая умеет печь пироги лучше неё
Мы с Людмилой дружим уже почти 15 лет. И мужья наши хорошо общаются, что добавляет теплоты отношениям между семьями.
Началось всё с того, что я пришла в организацию по энергоснабжению, где Люда уже была сотрудницей на хорошем счету. В итоге она дослужилась до начальницы отдела, а я работаю под её чутким руководством.
Надо отдать должное, что и в быту подружка любит покомандовать. Но поскольку она старше и опытнее, мне это скорее помогает, чем мешает.
Например, обсуждали подготовку к празднованию Нового года, и она прямо настаивала:- Ничего не пеки, я сделаю свой фирменный пирог с капустой.
- Люд, но ведь и сладкого чего-то хочется… – пыталась возразить я.
- Детям пирожных купим, а взрослые не едят это твоё сладкое, – отрезала подружка.
И вот всегда она так.
Возвращаясь в очередной день с работы, я почувствовала невероятно вкусный запах свежевыпеченной сдобы на своём этаже.
- Здравствуйте, вот – пришла знакомиться!
В руках женщина держала блюдо с очень красивыми пирожками и булочками – как с картинки! И от них шёл тот самый божественный запах, который я почувствовала раньше.
- Заходите, конечно! А я ещё гадала, откуда такой аромат идёт? – со смехом ответила я.
Оказалось, что Вера – новая соседка – приехала с мужем-военным в наш город из Краснодара, с юга. Поэтому и пирожки оказались с курагой – с южным колоритом.
Разговорились, и выяснилось, что Вера и супруг в городе никого не знают, а до Нового года оставалось буквально несколько дней. Я с удовольствием позвала новых соседей к нам на праздник.В последний день года на кухне было жарко во всех смыслах с самого утра. Мы с Верой крутились, а она ещё отбегала и на свою кухню, где поставила тесто для пирожков.
Ближе к обеду с полными сумками явились Людмила с мужем. Перед собой на большом противне подруга с гордостью несла свой фирменный пирог с капустой.
- Знакомьтесь – Люда, Вера… Люд, это соседи наши новые, с нами Новый год отмечать будут, – ввела я подругу в курс дела.
По лицу Людмилы было понятно, что ей это не особо понравилось. Но она старалась не показывать вида.- Ой, какой пирог красивый! – похвалила Вера.
- Да, семейный рецепт, наш фирменный пирог с капустой, – гордо сказала подружка.
- Погоди, ты ещё пирожки и булочки Веры не пробовала. Они обалденные! – улыбнулась я.
- Да брось, Катя. У меня мама просто профессиональный пекарь-кондитер ещё с советских времён. Вот и научилась у неё разным рецептам, – скромно сказала Вера.
Люда никак не отреагировала на слова моей соседки. Я понимала, что ей не нравилось, что не только её пирог в этом году будут нахваливать. Ничего, потерпит!
Мы продолжили всё нарезать, мариновать, готовить, а через какое-то время Вера умчалась к себе домой – подошло тесто для пирожков, пора было их печь. И буквально через полчаса в квартиру потянулся тот самый чарующий аромат выпечки.
Вскоре Вера пришла с первой порцией пирожков:
- Попробуйте, девочки!
После этого она умчалась допекать остатки. Людмила надломила пирожок, попробовала.- Ну скажи – вкусно ведь? – спросила я.
- Раз тебе так нравится, я могу свой пирог забрать, и мы сейчас домой уедем, – поджала губы подруга.
- Люд, ты чего? – искренне удивилась я.
- Ничего! Верочка то, Верочка сё… Новую подружку себе завела? И пирожки-то у неё лучше моих, и она вся такая весёлая! – обиженно продолжала Людмила.
- Да никто и не сравнивает! У тебя тоже пирог обалденный! Ты чего? – опешила я.
- Тоже? Тоже?! У нас традиция была, только мы – и всё. А ты чужих людей позвала, я такого от тебя не ожидала! – чуть не плача, отчитывала меня подруга.
В этот момент вернулась Вера, неся два огромных блюда с пирожками.
- Всё, девочки, отстрелялась! – отрапортовал она.
- Молодец! – похвалила я.
- Людмила, а вы мне рецепт своего пирога потом дадите? Очень красивый! Никогда такой корочки сверху не видела, – попросила Вера.
Людмила развернулась от окна и пробурчала:
- Там специальная смесь из желтков и сахара делается… Дам рецепт.
Потом подруга подошла ко мне и взяла из моих рук нож и сыр, который я хотела порезать к столу:
- Дай мне. Ты толсто нарежешь, знаю я тебя.
Ну вот, вернулось привычное ворчание Люды и желание всеми командовать – значит, больше не сердится! Тяжело с ней, конечно, иногда, но ведь она моя лучшая подруга. А друзей надо принимать такими, какие они есть.
Комментарии 1
Добавление комментария
Комментарии