Мать собирает еду после праздников у нас дома, а потом угощает подружек. Мол, сама всё приготовила
Как же я люблю праздники! Мы люди домашние, поэтому любим встречать гостей у себя. Посидеть с роднёй и друзьями за общим столом, пообщаться, весело провести время – что может быть лучше?
Конечно, самый грандиозный праздник – мой день рождения. Я к нему начинаю готовиться заранее, продумывать специальное меню. Все мои близкие уже знают, что за моим столом в этот день можно ждать каких-то вкусных и интересных новинок.
Моё увлечение кулинарией началось ещё в детстве. Мама готовила не очень хорошо. Она проработала всю жизнь в библиотеке.
Мне до сих пор кажется, что для мамы книги всегда были важнее семьи, детей, только на работе она оживлялась и становилась собранной, весёлой. А дома праздники проходили очень уныло – у нас винегрет считался праздничным блюдом!И с тех пор я дала себе слово, что в моём доме всегда – и в будни, и в праздники – будет вкусная еда.
Мама мне с готовкой не помогает, потому что не любит это дело и в кулинарии не разбирается. Но в гости к нам приходит и пробует все мои угощения с удовольствием.
Вот и в этот раз мама приехала всего за пару часов до официального сбора гостей, когда у меня всё уже было почти готово.
- Надюша, чем-то помочь тебе? – формально спросила она, прекрасно зная мой ответ.
Оля – это наша дочка, ей уже 16 лет. Она моя главная помощница!
В этот раз я угощала своих гостей настоящей домашней бужениной – запекала свинину сама. Кроме этого, на столе стояло ещё несколько салатов, мини-бутерброды, овощи. Муж Лёня очень любит селёдку под шубой, поэтому её я сделала побольше.
На десерт гостей ждал настоящий торт «Красный бархат». Я пекла его впервые, но всё получилось!
После обильного застолья, тостов и поздравлений гости начали потихоньку расходиться. Я была очень довольна, убирая со стола оставшиеся вкусные блюда в холодильник.
- Мам, оставайся у нас на ночь. Ну, куда ты поедешь? – предложила я.- Ой, дочка, спасибо! А то я вина немного выпила, даже захмелела. Лучше остаться! – согласилась мама.
Утром воскресенья, когда мы ещё только вставали, мама уже была готова и практически стояла в дверях:
- Наденька, у меня там дела всякие, я уж поеду. Ещё раз спасибо за такой душевный праздник!
- Мам, да погоди! Хоть позавтракай с нами, – предложила я.
Но мать спешила и от завтрака отказалась.
Только попозже, открыв холодильник, я сообразила: «Надо было маме еды какой-то дать, столько всего осталось!»Однако выставляя вчерашние блюда на стол, я слегка удивилась. Мне казалось, что и салатов больше оставалось, а селёдку вообще ел практически только Лёня – как могло на блюде лежать меньше половины?
Но я списала это на то, что мне просто вчера показалось – вина-то выпили за моё здоровье немало!
Ближе к обеду я собиралась поехать с остатками торта к подружке, которая вывихнула ногу и не смогла быть на моём празднике. Вспомнив про маму, я честно поделила остатки торта на два контейнера и решила ещё и ей закинуть вкусный гостинец.
Подходя к маминой двери спустя пару часов, я даже удивилась. Из квартиры слышались голоса и даже смех. Это было странно.
Открыв дверь, мама и выглядела очень растерянной, не сказать – испуганной:- Ой, Надя, а ты чего тут?
- Кто там? – послышались женские голоса.
Я вошла внутрь и просто обалдела. В гостиной у мамы был накрыт стол, за которым сидели три пожилые женщины.
- Ой, а вот и дочка! Посмотри, какой праздник мама в честь твоего дня рождения нам закатила! Наготовила всего, – сказала одна из дам.
- Наготовила, значит? Как замечательно! Мам, можно на пару слов?
Мы вышли в кухню.
- Мам, ну что ты цирк устраиваешь? Я же и сама хотела тебе с собой дать всяких вкусностей. Вот – даже торт тебе привезла! Зачем же так – тайком – это делать? Да ещё и подружкам сказала, что сама приготовила… Ты же на кухне крутиться ненавидишь! – сказала я с упрёком.
- Подумаешь! Уж могла бы и подыграть матери-то. Просто они всегда зовут меня на пироги свои, особенно Степановна. А я что же, буду в магазине угощение покупать? Так они засмеют меня. Вот и решила застолье устроить, у тебя же много всего осталось. И праздник этот в честь тебя, чем ты недовольна?
Я просто покачала головой. С какой стати она решила чужие салаты выдавать за свои? Что это – какие-то возрастные изменения с мамой происходят?
Комментарии 8
Добавление комментария
Комментарии