Секретный “рецепт” блинчиков на Масленицу сделал нас со свекровью близкими подругами
Я очень уважаю мать моего мужа. Вот многие невестки недолюбливают свекровей. У нас же с Инной Георгиевной сложились замечательные отношения. Даже секрет один общий появился - вот он то и сплотил нас на долгие годы.
Свою будущую свекровь на тот момент я видела лишь два раза. И оба раза Инна Георгиевна произвела на меня самое невероятное впечатление. Высокая статная женщина красиво одевалась, носила дорогую бижутерию, делала хороший, дорогой маникюр.
По словам Севки, мать его готовит просто потрясающе. И однажды я имела возможность в этом убедиться. Пригласила нас будущая свекровь на ужин.
Утка была запечена просто бесподобно. К птице Инна Георгиевна приготовила восхитительный салат из свежих овощей. Ах, до чего замечательные тарелочки поставила она на стол. Ну вот все эта женщина делала со вкусом!Тогда-то и поняла я, почему Севка нос морщит на полуфабрикаты. Я-то особенно кухней не заморачиваюсь. Пельмени всегда в морозилке - легко можно приготовить обед или ужин. А если любимый этим не очень доволен, то никто не мешает ему самостоятельно кашеварить на кухне.
Вообще-то готовить я люблю, просто не всегда на это есть время. На праздник, к примеру, я очень даже могу постараться. Есть правда одно блюдо, с которым у меня нелады, однако это никогда не мешало мне жить.
- Зай, ну я не часто прошу тебя стоять у плиты, но к маме с пустыми руками идти как-то некрасиво, - сказал мне любимый.
- А и не надо с пустыми, - ответила я, немного напрягшись, - фруктов возьмем, тортик купим, конфет каких-нибудь.
- Ну, на Масленицу вообще-то грех чай пить с чем-то кроме блинов, - возразил Севка.
Тоже мне, выдумал - грех, видите ли. Сказал бы русским языком, что блинов охота ему поесть.
- Так твоя мать, наверняка, настряпает, она ж у тебя хозяюшка, - ответила я, от всей души желая как-то отвязаться от неприятного дела.
- Вот и ты постряпай, - улыбнулся Севка, - пожалуйста, зай, не упрямься. Пусть мама увидит, какая ты у меня умница.Почему я не призналась мужу, что блины стряпать не умею абсолютно, я и сама на знаю. Вот как-то промолчала, а потом уже глупо было правду говорить.
Но вообще блинчики я очень даже люблю, поэтому знаю место, где их отлично пекут. Потому накануне визита к будущей свекрови я просто-напросто купила два десятка шикарных блинов.
Было у меня небольшое опасение быть разоблаченной, ведь у этих блинчиков есть одна особенность - края у них ребристые, будто в рубчик. Вот спросит у меня свекровь, откуда рубчик - чего ж я ей говорить буду. Севке то соврать можно, мол сковородка такая. Вот только то, что сказал мне Сева, обескуражило меня до глубины души.
– Вот это блинчики, - с восхищением произнес он, - прямо как у моей мамы, с рубчиком по краю.Услышала я это и еле удержалась, чтобы не ойкнуть. Как это у моей рукодельницы свекрови (будущей) могли быть блинчики, как из моей любимой кулинарии?
Честно говоря, не очень я поверила Севке - мало ли что ему там показалось. Поэтому с двумя десятками изумительных блинов и почти чистой совестью я отправилась к Инне Георгиевне.
Вот там-то меня ожидало самое настоящее удивление. Как впрочем, и мою будущую свекровь.
Блины у нее, действительно, были один в один как мои. И да, тот самый рубчик по окружности!
Инна Георгиевна аж губу прикусила, увидев блинчики, что принесла я. Потом мы встретились взглядами…и друг друга поняли. Севка был в восторге. Он говорил, какое это чудо, две его самые обожаемые женщины даже блины пекут одинаково.
Ну а мы с Инной Георгиевной молчали. А, оставшись на минуту наедине, вдруг расхохотались. Вот тут-то моя будущая свекровь и прошептала мне, что очень любит готовить, и умеет. А вот с блинами - просто беда у нее.
Вот так Масленица и сплотила нас матерью Севки. Много лет прошло с тех пор, а свой секрет мы так никому и не выдали.
Комментарии
Добавление комментария
Комментарии