Свекровь привела ко мне в ресторан толпу старух с требованием организовать им банкет

Некоторые люди считают, что моя профессия невероятно хлебная. Якобы я могу брать с работы продукты в неограниченных количествах, причем не абы какие, а самые дорогие. Кроме того, имею возможность бесплатно кормить всех друзей и родственников. 

Я – администратор в московском ресторане.

Заведение у нас хоть и не очень пафосное, но сравнительно дорогое. Кроме того, пользуется спросом у «банкетников». Проще говоря, у тех, кто заказывает празднование юбилея, свадьбы и прочих торжеств. 

Иногда даже поминальные обеды бывают, но я их не очень люблю. Грустно все это – сидят со скорбными рожами, потом начинают петь песни и бить морды…

Но, что ни говори, а любой банкет приносит приличную выручку. Себестоимость мероприятия высокая, спору нет. 

Геморроя очень много начиная организацией самого торжества и готовкой, заканчивая такими мелочами, как цвет салфеток на столе и форма официантов. Тяжело, но я привыкла. Ремесло свое люблю и менять его ни на какое другое не хочу.

Так бы я и жила спокойно, трудясь в свое удовольствие, как вдруг банкетным делом заинтересовалась свекровь. Она мою работу никогда всерьез не воспринимала, но почему-то внезапно стала доброй и лояльной.

- А скажи-ка, Машенька, - начала как-то раз ни к чему не обязывающий разговор Татьяна Андреевна, - а чем вы людей кормите на банкетах?

- Ну, это от типа торжества зависит. От пожеланий заказчика. Вариантов очень много, но если ориентироваться по меню, то… нарезка, закуски легкие. Салаты. Горячее… десерт, например, пирожные, тортики.

- Ох, вкусно, наверное! А пьют что?

- Тоже по желанию. Но мы обычно из барной карты напитки предлагаем. Вино, водка, соки. Компоты и морсы. Иногда крепкие десерты вроде коньяка или бренди, но очень редко – в основном на молодых свадьбах.

- Ага… А на юбилеи?

Остаток вечера я потратила на рассказ свекрухе о том, как проходят празднования дня рождений пенсионеров. 

Что кто ест и пьет, как танцуют, о чем говорят… и, главное, какая в этом во всем моя роль. Она, кстати, очень важная, едва ли не главная, ибо на мне организация по большому счету всего и вся. Если можно так выразиться, я режиссер банкетов.

Знала бы, зачем это все нужно свекрови, рот бы свой болтливый не открыла. Понимала, ведь, что Татьяна Андреевна ничего просто так не делает и не говорит, но нет, развесила лопухи.

Приключения начались через две недели после этого разговора. В разгар рабочего дня к нам в ресторан зашла компания бабулек в количестве 6 голов. Во главе, как вы, наверное, поняли, моя свекровь. Все нарядные и, кажется, уже слегка поддатые.

Бабки расселись за большим столом в главном зале, а Андреевна подошла ко мне.

- Так, милая, у подруги нашей юбилей сегодня, ей 75 лет. Ты нам организуй банкетик, ладно?

- Не вопрос, конечно. Ну, прямо полноценного банкета не получится, это надо заранее готовить. Но что сможем, то сделаем.

- Нам и мяса, и салатов… И винца поставь. Да и водочки тоже. Гулять так гулять!

- Хорошо… А бюджет какой у вас?

- В смысле бюджет?.. - свекруху аж перекосило. - Ты что, деньги с меня возьмешь?

- Во-первых, не с вас, а с вашей подруги. Во-вторых, я не занимаюсь благотворительностью. Вы тут мне сейчас наговорили тысяч на 15 минимум и хотите, чтобы я отдала их из своей зарплаты? Не выйдет!

Переругалась со всеми шестью бабками. Свекровь сначала подозвала юбиляршу, потом, обозвав меня свиньей, подключила остальных подруг. 

Гвалт стоял на весь ресторан, незваные гостьи напомнили мне взбесившихся ворон, непрерывно каркающих и чего-то требующих. Им достаточно было бы просто согласиться заплатить за банкет… Я бы даже скидку сделала!

Но, увы, старухи не пожелали отдать ни копейки. В итоге я, исключительно из уважения к сединам огорчившейся донельзя юбилярши, предложила неограниченное количество чая и по десерту за счет заведения. Удивительно, но согласились, хоть и обвинили меня в испорченном празднике.

С Андреевной о своей работе больше не говорю никак от слова совсем. О происшествии тоже не напоминаю, хотя свекровь пару раз пыталась завести тему «испорченного юбилея». Просто живу, как раньше. 

В конце концов, она старый человек со своими понятиями о мире и жизни. С этим следует считаться, и это нужно уважать!