Бесят девушки, которые тайком забирают чаевые, оставленные их молодыми людьми
Я работаю официанткой уже не первый год. Чего только на нашей работе не насмотришься, и вот теперь какой-то новый тренд: молодой человек оставляет чаевые после расчета, а девушка, которая пришла с ним, тайком от него эти чаевые забирает.
Мне казалось, что за свою работу официанткой я видела если не все, то очень многое, поэтому удивить меня сложно. Были и гости, которые нахрюкивались до состояния "лицом в салат", а мы потом пытались это тело поднять, чтобы оно оплатило счет и покинуло уже наше заведение.
Были и драки, в которых доставалось всем - и правым, и виноватым, и гостям, и персоналу, и интерьеру. Несколько раз даже полиция не справлялась, вызывали подмогу из росгвардейцев.
Бывали гости, которые сначала наедят на приличный счет, а потом тихонечко сруливают, конечно же, ничего не заплатив. Таких мы не любим особенно, потому что тогда расходы приходится оплачивать официанту, который прозевал шустрого гостя.И капризулек много приходит. Это люди, которые сами не знают, что им нужно, доводят до нервного тика официантов, менеджера и поваров с барменами.
И вот теперь эти хитросделанные девушки, которые, можно сказать, воруют наши деньги. Чаевые-то оставляют нам, официантам.
Причем если раньше это был какой-то вопиющий единичный случай, то теперь такое происходит все чаще и чаще. Видимо, у таких девушек есть свой чатик, где они делятся опытом.
Приходит такая пара, заказывают что-то, ты им помогаешь с выбором, приносишь все поскорее, следишь, чтобы гости ни в чем не нуждались, бежишь по первому намеку на зов. В общем, окружаешь гостей заботой и вниманием.
Потом приносишь счет. Гости расплачиваются, оставляют чаевые, это тоже официанты сразу замечают. Еще бы не замечали, это же фактически наши деньги!Подбегать и забирать счет с причитающимися тебе чаевыми при гостях нельзя. Это строгое правило. Мало ли, вдруг они просто сдачу решили в конце забрать, или же просто передумали.
К столику подходишь, когда гости покинули зал. И вот на этом моменте и наступает самое интересное. Девушки под разными предлогами задерживаются в зале.
Кто-то идет носик попудрить, кто-то демонстративно роется в сумочке, отправляя кавалера перекурить пока или в гардероб за верхней одеждой.И как только он скрывается из зоны видимости, девицы лезут в книжечку со счетом, выгребают оставленные официанту чаевые, после чего с видом, будто так и надо, удаляются.
Это так мерзко! Если не понравилось обслуживание, то скажи об этом своему молодому человеку, пусть тогда не оставляет деньги.
Но, судя по всему, все понравилось, поэтому деньги оставили. А она их просто прикарманила. Тут даже непонятно, кого она обокрала - своего парня или несчастного официанта.Нам запрещено вступать в конфликты с клиентами, но мы все видим, и помним. Да и вообще, такие поступки сильно портят карму и не лучшим образом характеризуют самих девушек.
Я уже запомнила четверых таких девушек только в свои смены. Ребята говорят, что им тоже попадаются такие особы. И ведь не стесняются потом к нам еще раз приходить.
Только в следующие разы они обслуживаются максимально медленно. А что они нам сделают? Не дадут чаевые?
Комментарии 32
Добавление комментария
Комментарии