Поболтала с «приятным» гостем в ресторане, а на следующий день осталась без премии, став жертвой провокации
Работать официанткой мне всегда нравилось. Дело не пыльное, относительно доходное. Иногда оставляют приличные чаевые, периодически попадаются приятные посетители, с которыми можно перекинуться парой фраз. Короче, в целом неплохо. Но есть и отрицательная сторона…
Упирается она в начальство. Не знаю, как в других заведениях, но наш шеф всегда норовил сэкономить на зарплатах. Лишить премии? Отобрать часть чаевых? Обычное дело! Да, все верно, иногда к «чаю» протягивал свою лапу, попирая все законы и правила ресторанного дела.
Это преамбула. Теперь покажу наглядно, на что способен этот, извините, урод.
Однажды в вечернюю смену в ресторан зашел приятного вида молодой человек. Сел за столик и принялся изучать принесенное мною меню.
- Кристиночка, - сказал он, лучезарно улыбаясь, - а чтобы вы мне порекомендовали… ну… скажем, из десертов? Не понимаю в этом ничего.- У нас большой выбор. Мне лично нравится вот это, это и это, - я коротко рассказала ему о трех десертах, и гость сделал заказ.
- У вас очень умное лицо, - внезапно произнес он. - Такое ощущение, что вы случайно оказались на этой работе, а призвание ваше – искусство.
- Ну, отчасти вы правы. Я когда-то хотела стать художницей, но не судьба, увы.
Безо всякой задней мысли я рассчитала общительного посетителя и, закрыв смену, отправилась домой. А на следующий день меня ждал крайне неприятный сюрприз от Ивана Петровича, того самого злобного шефа-скупердяя.
Сначала он долго сверлил меня осуждающим взглядом, потом позвал к себе в кабинет и принялся предъявлять претензии.
- Кристина, ты плохо справляешься со своими обязанностями, - начал он. - Вот, например, твоя вчерашняя смена… Вместо того чтобы работать, ты точила лясы и трепалась с гостем.
- Так других-то посетителей не было. Я же ничего плохого не сделала.
- Сделала! Потратила рабочее время, кстати, оплаченное, на свои личные забавы. А то, что гость сам завел беседу, так это не мои проблемы.Кончилось все тем, что шеф лишил меня части премии, а это около 10 тысяч без малого. Для меня деньги огромные! И я даже в какой-то мере поверила, что действительно сделала нечто плохое. Почувствовала прилив совести. Но вдруг случилось необъяснимое.
Через пару дней опять пришел тот самый гость – приятный молодой человек. Только на сей раз он сел не за мой столик, а к напарнице Ленке.
И все по той же схеме. Спросил про десертики, завел разговор и протрепался с ней около часа. После этого расплатился и ушел восвояси. Я хотела было предупредить коллегу, но не стала.
«Не мое дело», - подумала тогда.На следующий день ожидаемый итог – Ленку вызвал к себе Иван Петрович и пропесочил ее за то же самое, то есть общение с гостями в рабочее время. И лишил ее премии на такую же сумму.
Совпадение? Честно говоря, я сначала думала, что да – просто стечение обстоятельств. Неприятных, даже в чем-то трагичных, но, как говорится, «рандомных».
А еще спустя несколько дней я немного задержалась на работе. Порвались брюки в самом конце смены, и я решила их зашить прямо в ресторане – в подсобном помещении. Это заняло у меня минут 30, и за это время все мои коллеги уже успели разъехаться по домам. Остался только Иван Петрович у себя в кабинете.
Я пошла на выход и услышала голоса… Через щелочку увидела, что шеф допивает виски с тем самым парнем. А беседа у них была, прямо скажем, жуткая.- Блин, Вань, они ж у тебя так скоро бесплатно работать начнут. Пожалей девок-то!
- Ничего, не сдохнут. А если чего не нравится – пусть увольняются. Завтра на другую точку поедешь – там тоже паре официанток премию срежешь.
- По той же схеме?
На следующий день мы с Ленкой уволились. Не просто так, а со скандалом – подробно рассказали шефу, какой он негодяй, и искренне пожелали скорейшего разорения. Он извинялся, говорил, что времена тяжелые, бес попутал и все в этом роде, но… был послан.
Это ж надо такое придумать! На него работают не покладая рук, выручки делают сумасшедшие, а он подлянки официанткам устраивает. Надеюсь, что жизнь накажет Ивана Петровича по всей строгости своих вселенских законов. Бумеранг-то никто не отменял, правда ведь?
Комментарии
Добавление комментария
Комментарии