— Я же на даче помогала тебе, значит, имею право! — сказала мама, забирая у меня десятую банку с салатом
Мама овдовела семь лет назад, и с тех пор она, как грустно говорит мой муж Петя, полноправный член нашей семьи. В том смысле, что ни одно мероприятие и ни одно решение не проходит мимо нее.
Вот и когда мы задумались о покупке дачи, поставили в известность мамочку. Она сразу взяла быка за рога и с ходу набросала список качеств и достоинств, которые должны быть у нашего участка.
— Чтобы в черте города и маршрутки ходили, но подальше от оживленных магистралей. Чтобы свет и дороги нормальные были, но и природа под боком, — строчила родительница.
Надо отдать ей должное, в изматывающих просмотрах дач она принимала самое активное участие. Благодаря матери мы с мужем сэкономили немало нервов и времени, поскольку выезжали смотреть только те дачи, которые предварительно чуть ли не с лупой в руках изучила мама.От работы на грядках мать тоже никогда не увиливала. Наоборот, гоняла нас с благоверным, чтобы мы не смели спать до обеда.
Петя ворчал, что в колонии к людям лучше относятся, чем теща к нему, измученному работой и ипотекой зятю. Мама в ответ только отмахивалась.
Мол, вот зимой сядешь за стол, возьмешь в руки маринованные огурчик и сразу забудешь о своих претензиях.
— Вот тогда и скажешь «спасибо, дорогая мама, что не давала мне спать!», — выговаривала теща зятю.
По осени урожай мы с мамой честно делили пополам. Все, кроме картофеля, поскольку его просто ссыпали в гаражном подполе и набирали в ведро по мере необходимости. И занимался этим исключительно мой супруг.
Раскидав овощи по двум домам, мы с мамой принимались за осенние заготовки, каждая за свои. Мать делала лечо по любимому рецепту, закатывала компоты и огурцы.
Я делала практически то же самое, но по своим рецептам. Все-таки мы разные люди, и вкусы у нас разные.
Лично я просто обожаю пробовать новое. И пусть оно не всегда получается так, как надо. Я не унываю, ведь первый блин всегда комом, это нормально.Мама, конечно, иногда ворчала. Вот, мол, дурью маешься, делала бы все так, как я, и горя бы не знала. Но, честно говоря, мамины салаты мне не очень нравились.
Да и рецепты у нее самые простые, а я себе делаю кетчупы, соки и обязательно пробую разную кухню. В этом году, например, закрыла несколько банок баклажанов по-грузински.
Вообще, в этом году земля была такой щедрой, что мы с мамой кучу всего раздали по знакомым. А потом она меня удивила, сказав, что в этом году ничего закручивать на зиму не будет.
— В моем возрасте пора следить за питанием. В журналах пишут, что от лечо и маринованных огурцов нет никакой пользы. Там, дескать, голый сахар, соль и уксус.Я удивилась. Сказала, что уксус мы никогда не использовали для заготовок. Все наши рецепты натуральные, проверенные временем. И даже как-то странно это слышать от человека, который вырос на болгарском лечо.
Но мать была непреклонна. Не буду ничего закатывать, и точка. Я пожала плечами. Как хочешь, говорю, дело твое.
Себе все приготовила, как обычно. Закрутки стоят у меня в кладовке, на стеллаже, который Петя сделал своими руками. Мама как-то раз глянула туда и фыркнула, увидев ровные ряды банок.
Прошел сентябрь, наступила глубокая осень. В один из дней прибегает к нам мама.
— Тамарка позвала в гости. С пустыми руками как-то неудобно. Дайте баночку лечо, я угощу подружку, — попросила родительница.Лечо у меня не бесконечные запасы, но от одной баночки не убудет. На следующий день мать позвонила и с восторгом рассказала, в какой восторг пришла ее подруга от моего салата.
— Уж так хвалила тебя, так хвалила, — заливалась родительница.
Через некоторое время мама снова попросила баночку чего угодно из нашей кладовки. Потом еще и еще. А потом в один прекрасный вечер я возвращаюсь с работы и застаю мать в нашей прихожей с пакетами в руках.
Смотрю, а там банки, штук шесть. И кетчуп, и сок, и помидорки в мелкой таре, моя особая гордость.
Мать, увидев мой взгляд, вскинула брови:
— А что тут такого? Я, между прочим, все лето на грядках кверху задом простояла. Так что на овощи имею полное право.
— Но ведь ты тащишь салаты, которые делала я и только для себя. Ты же сама отказалась закрывать что-то на зиму. Сказала, что закрутки вредны для организма.
Мама скривилась, мол, мало ли, что я там говорила.
— И вообще, это не для меня. Подруги попросили угостить их.
Я говорю, нормально вообще, я закатывала, а твои знакомые лакомятся. По-моему, говорю, это не совсем справедливо.
Мать так и не поняла, в чем суть моих претензий. Еще и обиделась, дочь, мол, жадина, родного человека обделяет.
Сидит теперь дуется. Как вот ей объяснить, что я не обязана кормить чужих мне людей?
Комментарии 23
Добавление комментария
Комментарии