Родителям не понравилось, что я кормлю свою дочь-аллергика “красивой” домашней едой
Я вожу мою дочь Катю в частный детский сад. Причина не наличие у меня больших доходов. Все гораздо банальнее. Мой ребенок - аллергик.
Речь не в безобидной аллергии на шоколад, апельсины или землянику. Если мне предложат составить список того, что Кате нельзя, он займет целый лист, и, скорее всего, с двух сторон.
Катя не ест картошку, кроме как в самом простом отварном виде. Ей нельзя никакое мясо, кроме курятины, телятины и индейки. Рис можно, но без молока. Если молоко, то безлактозное.
Кате запрещены жареные оладьи, печенье, конфеты промышленного производства. Она не ест красные яблоки, все цитрусовые, персики, нектарины и мед. Думаю, дальше продолжать нет смысла.
У моей шестилетней дочери абсолютно полноценное здоровое питание. Мы справляемся, а все потому что у нее есть мать, то есть я. А я большой молодец.Устала я биться с персоналом муниципальных садов. Носить свою еду было запрещено, а общий рацион был практически полностью под запретом для моего ребенка. В принципе, Катя могла бы поесть гречку или рис, но няня норовила полить ее подливкой с запрещенной томатной пастой.
С меня хватит, решила я тогда, и привела ребенка в частный садик. Там было всего десять ребятишек. Условия здесь были лучше, гуляли с ребятами дольше, а главное, я могла кормить Катю правильной едой.
Наша любимая воспитательница Лариса Евгеньевна сначала сочувствовала Кате. В саду был замечательный повар, который кормил ребятишек вкусной кашей, аппетитными супчиками и котлетами. Было много выпечки и соков.
- Не переживайте, я готовлю для нее очень вкусные блюда, - с улыбкой ответила я. Казалось, Лариса Евгеньевна мне не поверила. Какие уж там вкусности, если так много продуктов под запретом?
В первый же день воспитательница выразила мне свое восхищение. Крохотные тефтельки из телятины с пюре из картофеля и моркови без молока и масла привели ее в восторг. На следующий день были пельмени. Тесто я замешивала сама без яиц на рисовой муке, а фарш был из индейки.
Десерты я делала из разрешенных фруктов, делала их красивыми и аппетитными. Однажды Лариса Евгеньевна смущенно попросила меня задержаться.
- Вы не могли бы не носить свою еду для Катюши? Давайте, мы просто не будем накладывать ей запрещенный продукты, - попросила осторожно она.
- Зачем это? - удивилась я.
- Просто родители жалуются. Ребятишки рассказывают родителям, что у Кати своя еда, и другие мамы против, мол, вдруг вы их готовили в антисанитарных условиях и в группу попадет инфекция, - ответила Лариса Евгеньевна. Было видно, как ей неловко.Воспитательница предложила кормить ребенка садовской едой, но тщательно следить за тем, чтобы в рис или гречу Кати не попадали ни молоко, ни подлива. Конечно, никаких котлет, яиц и борщей.
- Вы сами себя слышите? То есть вы готовы заставить моего ребенка есть голый рис ради того, чтобы другие дети не завидовали? - повысила я голос.
- Ну как хотите, - обиженно ответила воспитательница. - пеняйте на себя если что, я вас предупредила.
Я не понимала, в чем мне “пенять на себя”, и, конечно, продолжила кормить Катю как положено. А вскоре я поняла, о чем меня предупреждала воспитательница. Ко мне стали подходить родители и выражать свое возмущение. И снова звучали аргументы - инфекция, антисанитария и т.д.
Все это было мне неприятно, но я никого не слушала. Здоровье Кати для меня было превыше всего. Однако в связи с загруженностью на работе в течение нескольких дней я упрощала готовку.Пельмени, тефтельки и шницели из безопасных продуктов были заменены на куски отварного мяса, обычный вареный картофель и рис. К порции всегда добавляла какой-нибудь овощ. Катя у меня понимающая девочка, поэтому не обижалась. Удивительно, но после этого ко мне стали подходить мамы детей и выражать сочувствие.
Никто больше не требовал у меня прекратить “антисанитарию”. Катю и меня все больше поддерживали. Я удивилась.
Когда авралы на работе закончились, я вернулась к правильным пирожкам, воздушным фрикаделькам и здоровым пудингам. И снова ко мне подошла Лариса Евгеньевна и выразила очередное “фи”.
Вот тогда-то мне и стало все понятно. Когда еда была простая и непривлекательная, родители и воспитательница охотно “прощали” мне отдельны рацион для ребенка. Но стоило мне постараться, как я слышала злобное шипение.Хотела я плюнуть на недоброжелателей и продолжать кормить Катю вкусностями. Вот только решила спросить мнение дочки. А она смущенно сказала, что ей и самой неловко есть пельмени, когда у других ребят каша.
Катя сказала, что с удовольствием будет есть вкусности вечером дома, а не в саду. Вздохнула я и согласилась. А еще подумала, как будет здорово, когда мы, наконец, победим эту аллергию!
Комментарии 41
Добавление комментария
Комментарии