Кот наконец-то одобрил мои блинчики, хотя я уже почти потеряла надежду
Наш котик Кузя - гурман. Он ни за что не станет есть бюджетный корм, купленный в соседнем супермаркете. Пробовали экономить по неопытности - не прокатило.
Кузьма брезгливо нюхал такую еду и сердито скреб лапой возле миски, намекая, что эту бяку надо поглубже закопать. Иначе нюх его высочества будет оскорблен.
Гурманство Кузьмы распространяется и на пищу, предназначенную для людей. Наш кот совершенно не страдает скромностью. Не уверена, что он вообще знаком с этим понятием.
Если мы забываем выдворить котейку из кухни на время трапезы, то он обязательно что-нибудь сворует из наших тарелок. И, опять же, не все блюда получают одобрение его хвостейшества.Я с первого дня замужества пыталась научиться жарить блинчики. Прочитала не одну сотню рецептов, посмотрела кучу роликов, попросила советов у подруг, мамы, свекрови.
Но результат всегда был один - безвкусное нечто, лишь отдаленно напоминающее блины. Причем с кашами, мясом, рагу, супами и даже пирожками таких сложностей нет и не было никогда. Только блинчики портили мою репутацию.
Муж молча дегустировал плоды моих неудачных кулинарных экспериментов. А Кузя сразу показывал, что у меня вышла дрянь. Фыркал, морщился и недовольно шел к лежанке.
В этом году я опять взялась за блинчики. Накупила специальной посуды. Нашла рецепт, разбитый на мельчайшие шаги, еще и с подсказками, какие продукты лучше.
«То, что надо для бестолковых неумех типа меня», - усмехнулась я про себя насчет этого рецепта. И наконец-то все получилось! Блинчики равномерно прожарились, получились золотистыми и нормальной формы. Не идеально круглые, но хотя бы было понятно, что это блины.
Я не закрывала кухню от кота, поскольку не была уверена, что мои надежды оправдаются. Но на этот раз наш кулинарный критик с интересом принюхался к еще горячей стопке.
А потом неожиданно для меня схватил один блинчик и быстро утащил его под стол, пока я не отобрала. С такими скоростями Кузя воровал только буженину!
Обычно я ругаюсь на Кузьму за подобные фокусы, а тут сделала исключение. Потому что сворованный блинчик - это высшая похвала моих кулинарных талантов.«А раз так, то можно и мужа накормить блинчиками, не пряча стыдливо глаза», - решила я и позвала любимого на кухню.
И зачем я раньше пытала его неудавшимися блинами? Надо было сразу смотреть на поведение Кузьмы! Наш питомец никогда не соврет из вежливости.
Муж пришел с вымученной улыбкой, думая, что придется ради приличия давиться противной блиноподобной массой. Чтобы развеять его сомнения, я указала под стол.
-Представляешь? Кузя стащил мой блинчик! - похвасталась я своей победой на блинном поприще.
От этих слов настроение мужа заметно улучшилось, и он взял блин из стопки без привычной опаски. За первой тут же последовала вторая порция. Правда, Кузю мы были вынуждены вынести в коридор.Наш усатый плутишка еще раз провернул блинную аферу. Забрался к мужу на колени, усыпил бдительность своим звонким мурчанием, а потом прямо с вилки забрал кусочек лакомства.
Вечером позвонила свекровь и по традиции пригласила нас к себе на Прощеное воскресенье. Я же, полная энтузиазма, с согласия мужа решила позвать его маму к нам.
-Ой, как неожиданно. Мне надо подумать, - уклончиво ответила свекровь, которой я когда-то жаловалась на свои косяки с блинами.Я рассказала ей о приключениях Кузьмы. Дескать, наш привередливый отметил знаком качества мою готовку. После этого свекровь, прекрасно знакомая с характером Кузи, согласилась прийти.
На следующее утро я нажарила блинчиков по тому же рецепту. Судя по реакции Кузьмы, эта партия получилась еще вкуснее прежней. Котейка умыкнул сразу два блина!
Свекровь была в искреннем восторге. Наконец-то и в наш дом пришла настоящая Масленица. Не все же звонить в доставку и ходить по гостям.
Жалко, мои родители не смогли приехать. А то они частенько огорчались из-за моей проблемы с блинами. Впрочем, готовить блинчики можно не только на Масленицу, так что им в скором времени представится случай оценить мои успехи.
Теперь мне хочется освоить приготовление совсем уж сложных изысков, о которых я раньше думать боялась. Я даже знаю, кто мне будет помогать.
Правда, между экспериментами буду делать длительные перерывы. Иначе наш пока еще в меру пухлый дегустатор рискует стать сумоистом.
И нам придется устроить квест по кормлению этого капризули диетическими кормами. Хоть они и дорогие, но часто оказываются невкусными, как жаловались одни друзья-котоводы.
Муж считает, что мне тогда придется освоить диетическую кухню. Звучит интересно. Это тоже полезный навык. И я уверена, что справлюсь!
Комментарии 18
Добавление комментария
Комментарии